2017-06

七草がゆ・・・ならぬ「七草リゾット」

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1月7日・・・せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ・「春の七草」
小学1年生のワタシのシタジキの裏に父が書いてくれたため、呪文のように覚えていました。なんのことだかよくわかってなかった当時。大きくなるに連れてその呪文を自然と覚えさせてくれたことに感謝するのでした。

今年はリゾットにしていただきました。苦味のある七草ともっちり十二穀米、溶き卵少々、パルメザンチーズもよく合います。バージンオイルを少々かけていただきます。
スタッフもぺロリでした!
一年、健康を祈って。。。
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熊本県平成から上益城郡甲佐町緑町に移転したカフェ店主のゆるゆるブログ。

「好奇心旺盛」であり「とことんやる派」であり 「時々脱力系」
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