2012-09

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たくさん栗頂きまして…



旬の栗を盛り沢山頂いたのでとにかく剥きまくり冷凍保存したりさっそく料理したり…
秋の味覚♪色々届いてまして(*^_^*)助かります~(^-^)/

ケーキには「さつまいもと栗のキャラメルフレーバーチーズケーキ」や「栗クッキーモサモサ系」…
料理には「栗のクリームリゾット」、「栗のマッシュ」「栗カボチャコロッケ」などなど。

楽しませて頂いてます(=´∀`)人(´∀`=)

陽とともに。



朝日と共に目覚め。。。



夕陽と共に一日を終える。

ずいぶんと当たり前な事が、実は今まで「できない」生活でした

移転するまでの生活は朝から夜遅くまで一日お店に。。。飲食店では当たり前な話ですが
当たり前の時間のサイクルの生活に憧れていたのです。

当時はかろうじて夕刻時に一息の際、夕焼けを見てはホッとしていましたが。

「当たり前」とはなんぞや?
と感じる方もいるでしょうね。

その人の感じる当たり前はそれぞれですから(⌒-⌒; )

私にとっては「今のサイクル」がとても心地良く、毎日がありがたいなぁとおてんとさまにつぶやきます。

おてんとさまのパワーを吸い込んで♪

秋の梨☆ドライフルーツとタルトに!

焼き立ての美味しさを表現できるように、実は少し温めてから提供しています♪

コレにジェラートなどのせて食べると…

満たされる一品料理とも言えるスイーツ☆



お茶会に三時からのまったり欒時に足を運んでくださいね~♪(v^_^)v

好評のカレーフェア♪

キーマカレー、海老クリームカレー、甲佐ニラコロッケカレー…

どのメニューもまんべんなくご好評、リサーチしながらメニューに加えて行くか検討しています!



いろんな味を提供したいと思うとついつい欲張ってメニューの数を増やし過ぎたりしてしまうのでそこはこらえて厳選を…ψ(`∇´)ψ



先日はご夫婦で来られたお客様が…
早々と一皿たいらげたご主人。
「もうひとつ」
と、同じカレー二皿目をペロリ

帰りに「非常に美味しかったです♪」
と言ってくださいました

嬉しい限りです(#^.^#)

なんだかまた食べたくなる…

あの人にまた会いたくなる…

…的な(笑)料理でおもてなし続けます☆

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プロフィール

randoki

Author:randoki
熊本県平成から上益城郡甲佐町緑町に移転したカフェ店主のゆるゆるブログ。

「好奇心旺盛」であり「とことんやる派」であり 「時々脱力系」
な私がいろんなネタを写真をまじえて綴る物語です。
このページを覗いた方が思わず「ふッ・・・」と笑みがこぼれてしまうようなココロ和めるブログをお届けします。

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